Category: YUM

  • Dieser Burger ist so ganz anders als man sich das vor stellt

    Hamburger - wer liebt sie nicht. Ob vegetarisch, mit Schweine- oder Putenfleisch, mit Gold oder roter Beete, es gibt inzwischen viele Variationen, für jeden Geschmack eine. Aber der Hamburger an sich ist eigentlich Rindfleisch, in so genannte 'Pattys' gepresst, mit Senf, Ketchup und einem Brötchen. Lecker. So dachten auch die Kunden in dem New Yorker…
  • Überraschungseier in einer ganz neuen, super leckeren Form

    Ü-Eier sind toll. Wir kennen sie aus unserer Kindheit, auch unseren Kindern kaufen wir sie. Welches Kind kennt nicht Spannung, Schokolade, Spaß? Ein tolles Mitbringsel und immer lecker. Oder? Nun, wer Kinderschokolade mag, wird diese Idee hier lieben - denn wir 'backen' heute mit Kinderschokolade. Popcakes sind gerade der letzte Schrei - und mit Kinderschokolade nochmal…
  • Schokolade in der Banane versenkt und gebacken

    Hmmmm, Desserts. Die meisten lieben süße Dinge wie leckere Cremes oder Torten - aber sie haben auch unglaublich viele Kalorien. Man sollte sie wirklich nicht allzu oft essen, denn sie lassen sich schnell und gründlich auf den Hüften nieder. Man bekommt sie nur langsam und schwer wieder los. Wenn man etwas Obst einfügt, ist zumindest…
  • Ein leckeres Feiertags-Brot aus Amerika

    Die Reste nach den Feiertagen - lecker war es, aber was machen wir nun mit den restlichen Nahrungsmitteln? Aufwärmen ist langweilig, es schmeckt einfach nicht mehr so gut wie gestern. Aber zum weg werfen ist es viel zu schade. Zum Glück gibt es geniale Rezept-Ideen, die das Essen retten und ein geniales, neues Gericht daraus…
  • So viel Plastik ist in Reis enthalten

    Unglaubliche 2000 Millionen Tonnen Reis werden jährlich in China geerntet, viel davon landet in westlichen Supermärkten. Aber nur weil der Reis aus dem Land des Lächelns kommt, heißt das noch lange nicht, dass er auch immer gesund ist und uns zum Lächeln bringt. Das Land hat nicht nur keine strengen Kontrollen was die Pestizide an…
  • So verzauberst du einen Apfel in einen Schwan

    Gemüse und Obst essen ist gesund und macht glücklich. Aber immer nur den Brokkoli in Röschen, die Karotte in Streifen, die Banane in Scheiben und den Apfel in Viertel zu schneiden ist langweilig. Manchmal, wenn man Lust hat, kann man sich auch einen Moment länger Zeit nehmen und ein echtes Meisterwerk zaubern - was gar…
  • Kürbisinnereien können mehr

    Kürbisse gibt es zuhauf im Herbst. An jeder Ecke kann man die leckeren, runden oder flaschenförmigen Kürbisse finden, und wenn man sie dann zuhause hat, kann man mehr mit ihnen manchen, als sie auszuhöhlen und Grimassen hinein zu schnitzen. Glaubst du nicht? Dann solltest du mal eine leckere Kürbissuppe kochen oder dich an diese Tipps…
  • Gekaufte Schokoriegel sind von gestern. Das hier ist viel besser

    Wer sitzt nicht selten am Schreibtisch und denkt über eine kleine Energielieferung nach? Und wo greifst du dann hin? Wohl meist in die Schokoladen-Schublade - und auch wenn es Energieriegel genannt wird, ist immer noch Schokolade darum, Nüsse, die auch viel Zucker und Fett intus haben. Die Gedanken werden danach wieder klarer und man kann…
  • Versteckte Kamera filmt Personal in Schulkantine

    In Japan ist das Mittagessen so viel mehr als nur Nahrung. Hier haben wir eine Grundschule in Saitama, Japan, in dem die Zubereitung des Mittagessens gefilmt wird. Aber es ist eine Art der Zubereitung, die man genauer ansehen sollte. 45 Minuten werden aufgenommen, es ist eine Schulstunde wie Mathematik oder Deutsch. Aber da geht es nicht darum,…
  • Fossil-Kuchen für Kindergeburtstage

    Jedes Jahr muss man für Kinder eine neue Idee finden, und das kann bisweilen recht schwierig sein. Aber dank der Arbeit von diesem talentierten Bäcker, wird der nächste Geburtstag kein Problem. Der Bäcker namens 'glassgiant' hat ein Tutorial veröffentlicht, welches das Backen auf ein ganz neues Niveau erhebt - und in diesem Kuchen ist etwas eingebacken,…